Tijdens deze workshop ontdek je waarom vezels een sleutelrol spelen in je energie, spijsvertering, hormonen en mentale gezondheid.
We starten met een toegankelijk theoretisch luik waarin je inzicht krijgt in hoe voeding je lichaam écht beïnvloedt. Waarom blijven zoveel mensen moe, hongerig of uit balans, ondanks alle voedingsadviezen? En wat hebben vezels daarmee te maken? En wat doe je wanneer je vezelrijke voeding moeilijk verdraagt?
Daarna gaan we concreet aan de slag. Je krijgt een praktische demo van hoe je eenvoudig een vezelrijk ontbijt en lunch samenstelt, met haalbare combinaties en slimme tips voor je dagelijkse leven.
Geen dieet, geen hypes, maar duidelijke inzichten en toepasbare tools waar je meteen mee aan de slag kan. Je krijgt een hand-out met de recepten mee naar huis.
Over Valérie Pas
Valérie Pas is orthomoleculair therapeut volgens de kPNI (klinische psycho-neuro-immunologie) en founder van Nativ. Vanuit haar praktijk en persoonlijke ervaring helpt ze mensen om hun energie, darmgezondheid en mentale balans te herstellen via voeding en leefstijl.
In haar boek Meer dan konijneneten vertaalt ze wetenschappelijke inzichten naar duidelijke, praktische handvaten voor het dagelijks leven.
Organisatie
- bibliotheek@stekene.be
- Tel.
- 03 790 03 74
- Website
- stekene.bibliotheek.be